Grill disc barbeque din fontă 50 cm

Discul mixt din fontă de 50 cm combină o suprafață exterioară cu relief și un recipient central adânc, integrat în construcția produsului. Fonta cu grosimea de 10 mm acumulează și păstrează căldura, iar cele două zone permit pregătirea simultană a mai multor tipuri de preparate. Discul este prevăzut cu două mânere laterale și trei picioare detașabile. Produsul mai este cunoscut sub denumirile de: disc din fontă cu vas central, disc grill cu picioare, disc cu loc de prăjire, disc din fontă cu picioare, tigaie-disc din fontă sau disc pentru gătit în aer liber.

Caracteristici tehnice:

• Material: fontă
• Tip produs: disc mixt cu recipient central integrat
  
• Diametru: 50 cm
• Grosime: 10 mm
• Greutate: 19 kg
• Suprafață exterioară: cu relief tip grilaj
• Număr mânere: 2 mânere laterale
• Număr picioare: 3
• Tip picioare: detașabile
• Diametru recipient central: 22 cm
• Adâncime recipient central: 9 cm
• Capacitate recipient central: 900 ml

Beneficii:

• construcția mixtă permite utilizarea simultană a suprafeței exterioare și a recipientului central;
• diametrul de 50 cm oferă un spațiu generos pentru pregătirea mai multor porții;
• recipientul central cu adâncimea de 9 cm poate fi utilizat cu până la 900 ml de ulei;
• fonta cu grosimea de 10 mm acumulează și păstrează căldura în timpul utilizării;
• cele trei picioare detașabile asigură susținerea discului și facilitează depozitarea;
• cele două mânere laterale permit ridicarea și poziționarea produsului cu echipament termorezistent.

Utilizare:

Discul mixt din fontă este destinat utilizării în aer liber, într-un spațiu stabil și amenajat corespunzător. Suprafața exterioară poate fi folosită pentru prepararea alimentelor prin contact direct, în timp ce recipientul central este destinat prăjirii în ulei sau preparatelor care necesită o zonă mai adâncă.

Înainte de utilizare, cele trei picioare trebuie montate și verificate pentru ca discul să fie stabil. Produsul se încălzește progresiv, deoarece fonta nu suportă șocurile termice. Recipientul central nu trebuie umplut peste capacitatea indicată, iar uleiul încins trebuie supravegheat permanent.

Discul, mânerele și picioarele se încing puternic în timpul folosirii. Manevrarea se face numai cu mănuși termorezistente, după îndepărtarea produsului de sursa de căldură. Nu se toarnă apă peste uleiul încins și nici pe suprafața fierbinte a discului.