TIGAIE DIN FONTA CU MANER, DIAMETRU 26 cm

Tigaia grill din fontă de 26 cm cu mâner. Corpul din fontă acumulează și menține căldura, fiind potrivit pentru prepararea alimentelor pe suprafețe încinse. Acest produs mai este cunoscut și sub denumirile de tigaie grill din fontă, tigaie grill rotundă, tigaie din fontă striată, tigaie cu nervuri, tigaie canelată din fontă, tigaie tip grătar, tigaie din tuci, tigaie din fontă natur, tigaie cu mâner din lemn, grill pan din fontă, skillet grill din fontă, șerpencă din fontă sau tingire din fontă.

Caracteristici tehnice:

• Material corp: fontă
• Material mâner: fontă
• Diametru: 26 cm
• Greutate: 3 kg
  
• Finisaj: fontă natur, neemailată
  

Beneficii:

• corpul din fontă acumulează și menține căldura în timpul gătirii
• zona centrală reliefată mărește contactul punctual și permite colectarea lichidelor între striații
• diametrul de 26 cm oferă un format practic pentru utilizarea zilnică
• pereții cu înălțimea de 4 cm limitează scurgerea lichidelor în exterior
• mânerul din lemn asigură o prindere confortabilă atunci când este protejat de sursa de căldură
• mânerul auxiliar permite susținerea tigăii cu ambele mâini, importantă datorită greutății fontei

Utilizare:

Pe aragaz sau plită electrică, tigaia trebuie așezată stabil și centrat pe sursa de căldură. Pe suprafețele din sticlă sau vitroceramice, aceasta se ridică atunci când este mutată și nu se glisează, deoarece greutatea și textura bazei pot zgâria suprafața.

La foc deschis, flacăra trebuie controlată și nu trebuie să ajungă la mânerul din lemn. Tigaia nu este recomandată pentru utilizarea în cuptor din cauza mânerului din lemn. Corpul, elementele metalice și mânerul auxiliar se pot încinge, fiind necesară folosirea mănușilor termorezistente.

Înainte de prima utilizare, se îndepărtează stratul de ulei aplicat pentru protecție, apoi tigaia se spală cu apă caldă și detergent lichid neutru și se usucă imediat. Pe suprafața din fontă se aplică cu un strat foarte subțire de ulei alimentar și se încălzește pentru formarea stratului protector.

După fiecare utilizare, tigaia se curăță, se usucă bine și se aplică un strat subțire de ulei pentru prevenirea ruginii. Nu se lasă în apă, nu se introduce încinsă în apă rece și nu se spală în mașina de spălat vase.