Wok din fontă 50,5 cm

Wokul din fontă de 50,5 cm este un vas adânc și încăpător, potrivit pentru prepararea unor cantități mari de mâncare. Fonta distribuie uniform căldura și menține temperatura pentru mai mult timp, iar cele două mânere laterale permit poziționarea vasului pe sursa de căldură. Produsul mai este cunoscut sub denumirile de tigaie wok din fontă, wok mare din fontă, tigaie chinezească din fontă, ceaun wok sau wok pentru grătar.

Caracteristici tehnice:

• Diametru: 50,5 cm
  
• Material: fontă
  
• Culoare: negru
  
• Formă: rotundă
  
• Număr mânere: 2
  
• Tip mânere: laterale, fixe

Beneficii:

• diametrul de 50,5 cm oferă un spațiu interior generos;
• fonta distribuie uniform căldura pe suprafața vasului;
• menține temperatura pentru o perioadă îndelungată;
• pereții înalți și curbați facilitează amestecarea ingredientelor;
• cele două mânere laterale permit poziționarea și ridicarea vasului;
• este potrivit pentru prepararea mai multor porții.

Utilizare:

Wokul din fontă poate fi utilizat pe grătar sau deasupra unei surse de căldură compatibile, pe un suport stabil și adaptat dimensiunii vasului. Se recomandă încălzirea progresivă, după care pot fi adăugate uleiul și ingredientele. Pentru protejarea fontei, evitați șocurile termice și nu turnați apă rece în vasul încins. După utilizare, wokul trebuie lăsat să se răcească, curățat și uscat complet pentru a preveni apariția ruginii.

Corpul vasului și mânerele din fontă se încing puternic în timpul utilizării. Manevrați wokul numai cu mănuși termorezistente. Produsul nu poate fi utilizat în cuptorul cu microunde.